Lisboa · Gastronomia & Entretenimento

Eventos Exclusivos no Adegae Cartas

Eventos sofisticados pensados para tornar cada visita memorável: de jantares temáticos e encontros corporativos discretos a degustações de vinhos icónicos e noites de poker offline enquanto entretenimento elegante.

Entretenimento Offline Gastronomia de Autor Ambiente Exclusivo

Poker praticado apenas com fichas decorativas, sem apostas monetárias ou prémios financeiros. Experiência pensada exclusivamente para convívio social.

Ambiente elegante de evento exclusivo no restaurante Adegae Cartas, com mesas decoradas e iluminação intimista.

Eventos à medida
Capacidade para grupos reduzidos ou salas reservadas para encontros empresariais e celebrações privadas.

Curadoria Adegae Cartas

Eventos Exclusivos – Sofisticação em Cada Detalhe

A nossa equipa desenha cada evento como uma experiência editorial completa: gastronomia de autor, serviço atento, carta de vinhos e cocktails premium, iluminação cuidada e um ritmo de sala pensado para criar memórias inesquecíveis.

Eventos Exclusivos

Eventos Exclusivos – Uma Curadoria de Momentos Memoráveis

Descubra a nossa seleção de eventos sofisticados, cuidadosamente pensados para tornar cada visita verdadeiramente memorável. Do primeiro aperitivo ao último café, cada momento é coreografado para que o seu evento tenha identidade própria.

Propomos jantares temáticos, noites de degustação, experiências gastronómicas imersivas e serões que combinam cozinha de autor, premium wines e entretenimento offline em ambiente intimista.

Todos os formatos podem ser personalizados, respeitando o carácter do seu grupo, a ocasião que celebra e o nível de formalidade desejado.

Jantares Privados & Corporativos

Jantares Privados & Corporativos

Organizamos jantares privativos e encontros empresariais em ambientes luxuosos, garantindo discrição, conforto e serviço dedicado. Ideal para apresentações de produto, reuniões de liderança, equipas executivas ou celebrações internas.

Da seleção do menu à harmonização vínica, cada detalhe é adaptado ao seu gosto: timings de serviço ajustados à agenda, opções vegetarianas ou sem glúten, seleção de vinhos portugueses de exceção e cocktails de assinatura servidos à mesa.

Podemos ainda criar momentos de descontração após o jantar, com entretenimento leve e curadoria musical adequada ao perfil do seu evento.

Vinhos & Sommelier

Degustações de Vinhos Premium

Participe em noites dedicadas à degustação de vinhos icónicos, guiadas por sommeliers experientes que revelam histórias de terroir, castas e produtores de excelência.

Cada sessão é desenhada como um percurso sensorial: sequência de vinhos em prova, notas de degustação, diálogo descontraído com o sommelier e pairing com pequenos pratos criados pelo nosso chef para evidenciar texturas e aromas.

  • Provas temáticas focadas em regiões portuguesas de referência.
  • Comparativos de colheitas e vinhos de autor em séries limitadas.
  • Formato ideal para grupos de enófilos, equipas corporativas ou clubes privados.
Sommelier a servir vinho durante uma degustação premium no Adegae Cartas.

Cozinha de Autor

Experiências Gastronómicas Temáticas

Oferecemos menus exclusivos para noites com temáticas sazonais e experiências culinárias inovadoras, inspiradas em produtos de mercado, colheitas especiais e influências contemporâneas da alta cozinha.

Menus de Temporada

Edições limitadas que valorizam o melhor de cada estação: mariscos atlânticos, cogumelos de outono, vegetais de produtores locais e sobremesas de assinatura. Perfeitos para grupos que procuram uma experiência gastronómica exclusiva.

Jantares Harmonizados

Sequências de pratos pensadas desde a primeira garfada para dialogar com vinhos selecionados. Uma narrativa completa onde cozinha, copo e ambiente criam um só momento.

Serões com Cocktails de Assinatura

Experiências em que a carta de cocktails assume o protagonismo, com criações de autor, técnicas contemporâneas e apresentações elegantes, sempre ao serviço da convivialidade à mesa.

Noite de poker offline em mesa elegante no Adegae Cartas, com fichas decorativas e ambiente sofisticado.

Entretenimento Offline

Noites de Poker como Entretenimento Elegante

Desfrute do charme das nossas noites de poker offline, organizadas de modo profissional e integradas como entretenimento social que acompanha a experiência gastronómica.

As mesas são conduzidas por anfitriões com experiência, que orientam os convidados com regras simples e ritmo descontraído, privilegiando a conversa, o convívio e o ambiente sofisticado da sala.

Sem apostas, sem prémios financeiros

Todo o poker realizado no Adegae Cartas utiliza apenas fichas decorativas, sem qualquer envolvimento de dinheiro real, apostas, jackpots ou prémios monetários. O foco está exclusivamente na experiência social e lúdica.

Formato ideal para grupos

Uma opção perfeita para equipas corporativas, grupos de amigos ou celebrações privadas que procuram um programa diferente, elegante e totalmente alinhado com um restaurante premium.

Aprendizagem & Partilha

Workshops de Cozinha e Cocktails

Para grupos que procuram algo mais interativo, criamos workshops personalizados com os nossos chefs e mixologistas, ideais para team buildings, incentivos ou grupos de amigos apaixonados por gastronomia.

Workshops de Cozinha

Sessions práticas em que os participantes são convidados a entrar nos bastidores da cozinha de autor: técnicas essenciais, emplatamentos elegantes, equilíbrio de sabores e truques profissionais para recriar pratos em casa.

Cada workshop termina num momento de partilha à mesa, onde se degustam as criações acompanhadas por vinhos selecionados pela nossa equipa.

Workshops de Cocktails

Guiados pelos nossos mixologistas, explore clássicos intemporais, técnicas de infusão, cristalização de gelo e assinaturas da casa. Uma forma descontraída e sofisticada de envolver os convidados na arte da coquetelaria contemporânea.

Formatos adaptáveis a grupos pequenos ou sessões em regime privado, com possibilidade de incluir pairing com finger food ou mini degustações.

Momentos Inesquecíveis

Celebrações Personalizadas

Marque datas especiais com eventos desenhados à sua medida, desde aniversários a celebrações íntimas de grande significado.

Cada celebração é tratada com a mesma atenção a que dedicamos cada prato: escolha de menu personalizado, bolo de ocasião, seleção musical, detalhes florais e pequenos gestos que tornam a noite verdadeiramente única.

  • Aniversários em ambiente elegante e discreto.
  • Pedidos especiais, celebrações a dois e datas marcantes.
  • Reuniões de família, reencontros e brindes entre amigos.

Podemos também integrar momentos de entretenimento offline, como mini sessões de poker decorativo ou provas comentadas, para dar um toque distintivo ao seu evento.

Serviço de Concierge de Evento

A nossa equipa acompanha todo o processo: definição do formato, escolha do menu, disposição de lugares, briefing de serviço e coordenação no dia. Um único ponto de contacto para que possa desfrutar da noite com total tranquilidade.

Iniciar planeamento
Convidados a conversar em evento de networking sofisticado no Adegae Cartas.

Conexões com Conteúdo

Eventos de Networking

Potencie contactos e crie novas oportunidades em encontros de networking realizados num ambiente sofisticado, silenciosamente pensado para facilitar conversas relevantes.

Disponibilizamos espaços com diferentes configurações, desde mesas altas para dinâmicas mais fluidas até disposições formais de jantar, sempre com um fio condutor gastronómico que estimula o diálogo.

Podemos ainda incluir momentos de prova de vinhos, apresentação de marcas ou conversas guiadas, criando um contexto natural para partilha de ideias e construção de parcerias.

Reservas & Consultoria

Reservas e Consultoria de Eventos

A nossa equipa de eventos oferece acompanhamento dedicado desde a primeira ideia até ao último detalhe no dia do encontro. Trabalhamos consigo para transformar o seu objetivo num conceito claro, executado com precisão e elegância.

Um processo simples e personalizado

  1. Partilhe a data, o tipo de evento e o número estimado de convidados.
  2. Receba uma proposta curada com menu sugerido, harmonizações e formato de sala.
  3. Ajuste detalhes com o nosso coordenador, incluindo opções de entretenimento offline.
  4. Confirme a reserva e deixe o resto nas nossas mãos.

Respondemos normalmente em menos de 24 horas em dias úteis.